炒麪,炒麪醬,火鍋牛肉片,捲心菜,沙拉醬,青粉,雞蛋(可選),番茄(可選),木魚花(可選),任何不違和的配料都可以,超市賣的扁長的小麪包手感捏起來有彈性
綜合評分 7.2
準備原料 火鍋牛肉片(其他肉都可以代替) 捲心菜切小塊
炒麪是現成的包裝好的,日本超市買的,一般可以用來炒麪的都行啦(這批炒麪有自配的醬)但是我還是很愛自己的炒麪醬所以只用了一小包試下味道
類似這樣的麪包都可以…怕太小的可以改良買大的……不要跟傳統法棍一樣這麼硬就好
番茄隨意 洋蔥如果要放進炒麪裡也隨意……因為室友切了點準備做菜我就搶了點解油膩2333我絕對是強盜
炒個菜……鍋不好獻醜了
抄完菜放一邊,鍋裡放小半杯水倒入肥牛,變色後倒入麪條,等麪條散開後水就被吸得差不多了,這時候倒入炒麪醬翻炒上色倒入炒好的菜翻炒下就可以出鍋了,主要PO主的雞蛋只有一個了所以就不炒雞蛋了,想在炒麪裏面加神馬的就加。怎麼好吃怎麼來。炒麪醬有很多種的,po主把標籤扔了忘了啥牌子的,反正就是用在專門炒麪濃度比較高的醬。一般中超 國內進口啊 淘寶啊都有的。另,這一步動作比較沒有喘息忘記拍照了,原諒我。
麪包放微波爐盒子裏800w轉50s左右 700w的話讓po主算算大概要1分鐘 然後拿出來切開加入麪條
成品圖,後面淋上少許炒麪醬撒上青粉啊沙拉醬就ok啦,木魚花可以加但是賣相不好就不拿出來了。番茄加上去太蠢萌了我hold不住。 大家就可以愉快的享用了,其實10分鐘就能搞定了。
麪包要熱的,最好有烤箱,烤一下更好,木有面包也可以用饅頭。 因為覺得這個東西沒有人釋出就斗膽來發佈下,炒麪可以隨意改良,麪包在腐國po主覺得這是最適合的了。國內的麪包可能有更適合的吧。日料控不要打我我真的木有吃過正宗的所以我只是想一下舉得可行就自己試了味道還不錯也很和諧。