雞胗,青紅椒,洋蔥條,蒜片,豆豉醬,辣椒麪,紹酒
綜合評分 8.1
辣烤雞胗
綜合評分 8.1
雞胗做熟後，筋斗彈牙，豆豉和辣椒就是一家子要不謀殺了多少米飯。簡單省事永遠吃不夠這纔是家常菜，味道百吃不厭，不用名貴的調料，不用精心的伺候，但永遠適口，對了，適口者珍。
用料
做法
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雞胗洗淨切上十字花刀
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洋蔥切絲，紅綠彩椒分別切菱形塊
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用洋蔥、豆豉、蒜片、鹽、胡椒粉、紹酒將雞胗10分鐘醃漬
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鍋做熱放入醃漬好的雞胗
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蓋好蓋中小火3分鐘
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撒上辣椒麪出鍋裝盤
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小貼士
所在的分類
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