先把麪條煮好過涼水備用
黃瓜切絲
豆芽醋溜一下(或者開水焯一下)
熱鍋放油少許,等油熱了放一勺黃豆醬,鹽少許,然後關火攪勻
油涼了之後把麪條、黃瓜、豆芽、芝麻醬、生抽、蒜蓉放入鍋中攪拌均勻即可(喜歡味精、雞精香菜的朋友可以放點)