五花肉,香辣腌料,蒜
綜合評分 7.1
烤箱版韓式烤五花肉
綜合評分 8.8
用料
做法
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大蒜，生薑弄碎
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把除五花肉以外的調料混合在一起，可以嘗一下，如果不適合自己口味的地方，可以適當新增其他調料的分量。因為用的五花肉本身有點肥，所以只放了1勺的油，喜歡汁多的，可以加一勺油。但是最好不用老抽，因為老抽做出來的顏色比較深。
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把五花肉（我是用的已經切片好了的）放進調料中醃40分鐘，烤箱180度15分鐘。每個烤箱溫度不一，所以最後幾分鐘可以陪在烤箱旁，要是喜歡有嚼勁的肉肉，可以把溫度調高，時間縮短。
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小貼士
最後可以裝盤的時候撒點熟的白芝麻，好看，搭配泡菜和生菜更加棒棒噠。 辣椒醬的牌子不同，味道也有差異，有甜的，有辣的，有鹹的，自己靈活處理。
所在的分類
相關食譜
韓國辣椒醬,蜂蜜,白洋蔥,梨,蒜,姜（去皮）,醬油,白砂糖,黑胡椒粉,麻油,鹽,蔥白,500克,生菜
綜合評分 7.8
豬肉,洋蔥,大蔥,泡菜
綜合評分 10.0
五花肉,辣椒醬,芝麻油或者香油,大蒜,生薑,蜂蜜,生抽,辣椒粉,孜然粉
綜合評分 8.8
五花肉,大蒜,生薑,韓式辣椒醬,蜂蜜,芝麻油,生抽,芝麻
綜合評分 7.8
五花肉,大蒜,生薑,韓式辣椒醬,蜂蜜,芝麻油,生抽,芝麻
綜合評分 9.6
豬五花肉,洋蔥,蒜瓣,肉蔥（如果找不到也可以用普通蔥）,韓式辣椒醬,辣椒粉（最好是韓國的）,黃糖（白糖也行）,醬油,胡椒粉,香油,白芝麻（沒有可以跳過！）,姜
綜合評分 8.3
進口牛仔骨,鹽,油,韓式燒烤醬,生菜
綜合評分 7.5
豬肋排500克、韓式辣醬1大勺、,韓式麥芽糖漿1大勺、醬油1大勺、,橄欖油1大勺、姜、蒜、黑胡椒適量
綜合評分 9.4
韓式辣醬,韓式年糕條,青紅椒,蔥,大蒜,醬油,蠔油,水,白芝麻
綜合評分 8.3