韓式辣醬,韓式年糕條,青紅椒,蔥,大蒜,醬油,蠔油,水,白芝麻
綜合評分 8.3
增辣版韓式炒年糕
綜合評分 8.3
我是四川人，所以加了辣子做了個增辣版韓式炒年糕，圖是從三人份里盛出來的一人份。用料還是按3人份的寫哈:)
用料
做法
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混合均勻韓式辣醬，醬油，蠔油，糖，放置一旁待用
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加熱炒鍋，倒入適量植物油，放入大蒜，青紅椒段，蔥段，翻炒至香味溢出
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放入15條韓式年糕，繼續翻炒3分鐘左右，加入一小杯水
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加入第一步的混合醬料繼續翻炒，如果發現變干可增加少量水。
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調至中火收汁到國內剩下少量粘稠醬汁
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出鍋撒上少許白芝麻。
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小貼士
所在的分類
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