酸豆角,豬肉,老抽,小紅泡椒,姜蒜,油
綜合評分 9.1
酸豆角肉末
綜合評分 7.9
用料
做法
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豆角洗淨切小段，豬肉末拌入料酒，少許生抽
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鍋裡熱油燒至7層熟，爆香姜蒜末，倒入肉末，再烹入少許料酒，翻炒至肉末發白盛出
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鍋底留油，倒入切好的豆角，翻炒片刻，再倒入炒好的肉末，同時撒上雞精調味，以及少許蔥花裝飾即可
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小貼士
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