杏仁瓜子餅乾

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 材料準備好,將麪粉和泡打粉、小蘇打粉混合,雞蛋打散

  • 油和糖混合,分三次加入雞蛋液,攪拌均勻,再加入杏仁粉和瓜子仁,拌均勻

  • 篩入麪粉和泡打粉、小蘇打粉的混合粉,攪拌均勻

  • 將混合麪糰用手壓成3毫米厚的麪皮,就用手壓就可以了

  • 切成小方塊狀

  • 烤箱預熱165度,中層,烤15分鐘即可

小貼士

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