番茄,洋蔥,肉丸,米飯,番茄醬,黑胡椒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.2
芝士肉丸焗飯
綜合評分 9.2
愛愛愛
用料
做法
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先將番茄和洋蔥洗淨，番茄切成塊，洋蔥切成絲備用。
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鍋中倒些油，先放入番茄翻炒，炒到快爛的時候加入洋蔥之後再加入黑胡椒和番茄醬等配料。
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將熟米飯平鋪在烤盤裏。
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加入炒好的番茄醬汁。
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鋪上肉丸。
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最後撒上馬蘇裏拉芝士，放在烤箱中，調至中火，210度，烤制10分鐘，馬蘇裏拉芝士烤化即可。
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小貼士
1、肉丸本身有鹽度，所以在炒制醬汁的時候沒有加鹽。 2、要購買正宗的馬蘇裏拉芝士纔可以做出焗飯那種拉絲的效果哦。
所在的分類
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