好料理

炒雞無敵快手菜我是榨菜雞蛋餅

綜合評分 7.4
狂風大雨夜沒有出門買菜～翻冰箱翻出榨菜還有百搭雞蛋女王！！雖然榨菜不是很有營養啦但是這個好好吃好喜歡嚶嚶嚶

用料

做法

  • 取碗倒入榨菜與打入雞蛋，筷子同方向攪拌均勻～

  • 炒雞無敵快手菜我是榨菜雞蛋餅的做法 步骤2

    鍋入油，油量比平時稍微多，倒入榨菜蛋液，中火煎一邊～

  • 炒雞無敵快手菜我是榨菜雞蛋餅的做法 步骤3

    煎好一邊翻鍋，這是我翻鍋小失敗的照片！！哈哈哈～裝盤時候我在表面撒了一點孜然粉～香香啦啦啦

小貼士

因為榨菜本身帶鹹了所以沒加鹽等任何調味料～後來ice提議說榨菜剁碎了會更好吃！！！下次再試了噠～另外圖片中的玫瑰花是番茄皮，第一次做竟然也沒算失手！！！

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