蛋黃焗炒麪

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 蛋黃焗炒麪的做法 步骤1

    菜市場買的白色麪條、自己加工成炒麪色 1.把炒麪白麪條下水煮 2.出鍋鍋冷水,加色拉油、醬油拌勻    3.廣式香腸下水煮熟、鴨蛋切丁 4.開油鍋下火鍋料、小蔥翻炒 5.加入麪條、香腸、鴨蛋翻炒

  • 因為鴨蛋黃受熱容易變流沙質地 所以就會溶解到麪條上 就很好吃 沒有加鹽和味精  就用醬油和鴨蛋的味道,剛剛好

小貼士

所在的分類

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蛋黃焗炒麪
炒麪
鴨蛋黃,炒麪,小蔥,廣式香腸,火鍋底料,色拉油,醬油
綜合評分 7.9
炒麪
炒麪
老乾媽,鹼水面,雙匯王中王,豆芽,油,生抽,鹽
綜合評分 8.0
雞蛋火腿腸炒麪
炒麪
方便麪,火腿腸,雞蛋,白菜,小青椒,辣椒油,耗油
綜合評分 9.2
雞蛋火腿腸炒麪
炒麪
方便麪,火腿腸,雞蛋,白菜,小青椒,辣椒油,耗油
綜合評分 9.1
芝士年糕炒麪(簡易版)
炒麪
三養火雞炒麪,洋蔥,芝士,辣白菜,韓式辣椒醬,年糕條,蔬菜
綜合評分 9.8
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炒麪
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綜合評分 9.5
炒麪麪包
炒麪
日式炒麪,熱狗麵包
綜合評分 8.1
炒麪
炒麪
炒麪用的麪條,葷家裏有隨便找這裏用了香腸,開洋乾貝,蛋(我用了鴨蛋),油,生抽
綜合評分 8.9
炒麪麪包!沒錯!就是那個二次元的食物
炒麪
炒麪,炒麪醬,火鍋牛肉片,捲心菜,沙拉醬,青粉,雞蛋(可選),番茄(可選),木魚花(可選),任何不違和的配料都可以,超市賣的扁長的小麪包手感捏起來有彈性
綜合評分 7.2
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綜合評分 10.0