準備冰釀咖啡,可以是提前冷萃的,也可以熱萃冷卻的,還可以熱萃時壺裏放大冰塊,萃取出來直接是冰咖啡,各種方式隨意咯。
在shaker裡倒入150ml冰咖啡。
加入五六塊冰塊。
蓋上蓋子,開始搖!用什麼姿勢不重要,重點是用力搖。
在杯中放入大冰球(或者大冰塊)。
搖好的咖啡倒進去即可。
最後的沫沫不要浪費,hin好看滴。