好料理

南瓜子鹹味酥餅

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 黃油切小塊

  • 糖粉和鹽混合攪拌備用

  • 將胡椒粉，糖粉，鹽和麪粉一起混合，加入切塊的黃油中

  • 用手將麪粉混合物搓成粗粒狀

  • 將20克雞蛋液加入到麪粉中，加入南瓜子拌揉成麪糰

  • 用保鮮膜將麪糰包裹好整成長方體，放入冷凍室了冷凍至硬，取出切片，排入烤盤，烤箱預熱170度，中層上下火15分鐘左右

小貼士

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