筍乾,薑絲,紅尖椒,五花肉,油,鹽,蘑菇精
綜合評分 7.0
筍乾小炒肉
綜合評分 9.7
用料
做法
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將豬肉切絲，筍乾切絲飛水
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炒鍋上火，放適當底油燒熱後用蔥花薑末熗鍋，放肉絲煸炒出香後烹料酒，放青椒絲和筍絲一起翻炒，加鹽、味精、胡椒粉、醬油、少許白糖，翻炒均勻後撒鮮紅尖椒圈和青蒜段打明油出鍋即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.6
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綜合評分 7.1
豬肉,筍乾,蔥,姜,料酒,糖,大料,香葉
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綜合評分 9.5
豬五花肉,筍乾,姜,大料,花椒,幹辣椒,油,白糖/冰糖,生抽,老抽,料酒,鹽,開水（至少是熱水）
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綜合評分 9.7
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筍乾,臘肉,木耳,蔥,生抽,油,鹽
綜合評分 9.0