娃娃菜,小蘑菇（可用口蘑 更好吃）,鹽,蔥花,橄欖油（或其他食用油）,生抽
綜合評分 9.9
小蘑菇娃娃菜（清淡版）
綜合評分 9.9
簡單，易做！又有營養，又鮮美的一道減肥佳肴！
用料
- 娃娃菜 一顆
- 小蘑菇（可用口蘑 更好吃） 適量 依照自己食量
- 鹽 適量
- 蔥花 少許
- 橄欖油（或其他食用油） 適量
- 生抽 適量
做法
-
小白菜，蘑菇洗好 不用切 備用
-
倒油，油熱之後放入蔥花嗆鍋。
-
放入蘑菇翻炒，加入少許生抽
-
-
倒入水淹沒蘑菇，大火燒開之後，小火煮十分鐘左右
-
放入娃娃菜 放鹽 煮熟即可。
小貼士
不要放味精等其他調料，會影響蘑菇的鮮味。喜歡的話可以放入多種菌類~娃娃菜不用切開，掰好一瓣一瓣的即可~這樣不會煮太爛，口感脆脆的。
所在的分類
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