蝦,澱粉,油,蒜,椒鹽,料酒
綜合評分 7.4
沙拉椒鹽蝦
綜合評分 8.2
用料
做法
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蝦背剪開，挑淨蝦線
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蝦中加入料酒，老抽生抽，椒鹽粉，糖，腌十分鐘
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油鍋燒熱，加入蔥姜蒜爆香
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加入蝦，炒一會
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變紅後加入料酒，蓋上鍋蓋燜一會
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加入沙拉（要稍微多一些，少了嘗不出味道）
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根據口味加入糖鹽
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加入椒鹽粉，燜一會，出鍋
小貼士
所在的分類
相關食譜
蝦,澱粉,油,蒜,椒鹽,料酒
綜合評分 8.7
大蝦仁,雞蛋,糯米粉,花椒粉,辣椒油,香菜,鹽,米酒,色拉油
綜合評分 9.9
大蝦,沙拉,椒鹽粉,蔥姜蒜,油,料酒,鹽,糖,老抽,生抽
綜合評分 8.2
蝦（基圍蝦，皮皮蝦都可以）,吉士粉,姜末,蒜蓉,香蔥（切蔥花）,指天椒（剁碎）,椒鹽粉
綜合評分 9.8
九節蝦,韭菜,姜蒜
綜合評分 8.8
低筋面粉，雞蛋，水（一點點小蘇打）,蝦，蘑菇,醬汁︰,魚露,蒜，切成芝麻粒大小碎丁,蔥,糖,味精,小米辣，用剪刀剪成圈,椒鹽,芫荽,檸檬
綜合評分 9.6
北極蝦,紅椒,蔥段,蒜末,薑末,鹽,糖,雞精
綜合評分 9.8
北極蝦,紅椒,蔥段,蒜末,薑末,鹽,糖,雞精
綜合評分 9.2
大蝦,料酒,蒜頭,蔥,青紅小辣椒,澱粉,黑胡椒,白胡椒,花椒麪,鹽,做法：
綜合評分 7.6