先找個圓圓的蓋子,在土司中間挖個洞。(我是用蜂蜜的蓋子)
不粘鍋上放少許油,放土司,將完整的雞蛋放在事先挖好的洞里,一定是小火(☉o☉)哦。
用木鏟觸踫土司底部,確定可以移動以後,在雞蛋上撒少許黑胡椒,然後把事先取下的面包壓在雞蛋上,反面繼續煎。
然後你就可以坐上來享受早餐了,再來杯牛奶,完美。
記得小火慢慢煎