紅熟粉,水,雞蛋或鴨蛋,青菜
綜合評分 7.9
紅薯粉面
綜合評分 7.9
記憶中爸爸還健在的時候，常常早上5、6點起床為我做的“愛心早餐”，我最愛這種滑溜溜又勁道的面條，現在只能自己動手懷念了，老爸，中秋節快樂！！！
用料
做法
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放紅薯粉，加雞蛋，加水，添鹽少徐提味，攪拌成糊狀，不能太稀也不能太稠，放一邊備用
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開火先熱鍋，再放幾滴油，涂抹鍋底，油切忌不能放太多，到一定溫度，下面糊，調中檔，轉動整個鍋打圈以致凝固，蓋鍋蓋，關火燜30 秒，(自己一個人做事，拍照不方便，見諒)
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攤成一張面皮，卷成一條切開備用
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按照平時，煮面條的方式，下鍋煮成現在一碗面，因為近兩日是中秋節日，天天大雨大肉，所以盡量以素為輔料，完成
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依個人口味，加了些酸菜，蝦皮，初次獻藝，賣相不是很好，多有不足之處，大家多多見諒哦
小貼士
所在的分類
相關食譜
紅薯粉,紅蘿卜,包菜,青瓜,肉末,雞蛋,生抽,蠔油,鹽
綜合評分 7.6
紅薯粉條（提前泡軟）,胡蘿卜,洋蔥,泡發香菇，木耳絲,芝麻,海苔碎（最後撒上做裝飾）,蔥花,生抽,糖,芝麻油（必須）,白胡椒粉,老抽,（拌飯用）韓式辣醬
綜合評分 7.0
蝦仁,白菜,紅薯粉絲,蒜瓣,老姜
綜合評分 8.0
純紅薯粉,剛燒開的開水,鹽,蒜葉,油
綜合評分 8.0
雞蛋,紅薯粉,菜、胡蘿卜、肉末、香菇等配菜,鹽、雞精、味精、老酒
綜合評分 8.4
紅薯粉,雞蛋,肉泥,剁辣椒,小蔥,大蒜
綜合評分 9.5
肥肉,花生米,水,鹽,老抽,蔥花,紅薯粉
綜合評分 8.9
紅薯粉,香菜,小蔥,花生米,榨菜絲,醋、鹽、生抽、花椒粉、白胡椒粉,香油、辣椒、糖
綜合評分 8.7
菠菜,紅薯粉,黃豆芽,胡蘿蔔,花椒（喜歡有點麻口的 可以放一些麻椒）,辣椒幹,蒸魚豉油,陳醋,鹽,蒜末
綜合評分 7.5