排骨洗干淨 分別撒上鹽 辣椒面和孜然,抓勻後放置15分鐘
放入微波爐 燒烤模式12分鐘 即可
如果排骨較肥可以先高火10分鐘 再中火2-4分鐘 根據個人喜好調節烤制干濕程度.我喜歡吃干一點 高火12分.
羊肉腌好後,平鋪更易烤制均勻