食用油,意大利面,西蘭花,香菇（可隨口味調換）,蝦仁,鹽,料酒,生抽,豆瓣醬
綜合評分 7.1
西蘭花蝦仁豆瓣意大利面
綜合評分 7.1
偶爾一次自己做飯嘗試得來，沒想到味道相當的不錯，五分鐘就吃光了∼ 一個人也可以享受一頓健康的午餐了，當晚餐也不錯哦
用料
做法
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燒熱水，水開後下意面，稍微加一點鹽。煮意面的時候洗好西蘭花，摘成小朵，香菇切片
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意面煮8—10 分鐘後撈起，放冷水中浸泡，可以多換幾次水。剛剛煮意面的水可以燙一下西蘭花。
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倒入少許油，先煸炒一下香菇，接著放入蝦仁，西蘭花，加入料酒，生抽調味
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下意面，加入兩勺豆瓣醬，炒均勻，根據口味可以適當加些鹽，就可以出鍋了
小貼士
1. 西蘭花和香菇可以提前先泡一下 2. 喜歡的話第三步可以加入蒜瓣或洋蔥提味 3. 我用的是熟蝦仁，青蝦仁的話可以先放蝦仁 4. 生抽加豆瓣醬咸度應該夠了，最後不要放太多鹽哦 5.有什麼喜歡的都可以加進去，自由發揮嘍
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