好料理

剩余包子餡再加工

綜合評分 8.7
經常包包子，餃子有剩余的餡用不完，有木有？扔了可惜了，于是乎，有了下面的杰作……

用料

做法

  • 打一個雞蛋，放少量面粉攪拌均勻，將剩余的包子（餃子）餡倒進去拌勻。（如果餡較多可以加一個雞蛋和適量面粉）。不然不容易成型。

  • 剩余包子餡再加工的做法 步骤2

    平底鍋放少量油，鍋色後倒入攪拌好的餡料，小火煎至兩面熟透。OK！既簡單又不浪費

小貼士

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相關食譜

剩余包子餡再加工
包子
剩余餡料,雞蛋,面粉
綜合評分 8.7
包子餡
包子
蠔油,鮮醬油,鹽,白糖,老薑,料酒,玉米油,水,夾心豬肉（肥瘦比例3:7）,蔥
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瓠瓜扇貝餡兒的拌制(包子餡兒)
包子
瓠瓜,豬裏脊,扇貝,調料,鹽、黑胡椒粉、蔥姜粉、料酒
綜合評分 7.3
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筍干肉末（包子餡）
快手菜
筍干,五花肉,小蔥,油,生抽,料酒,白糖,鹽
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快手菜
筍乾,五花肉,小蔥,油,生抽,料酒,白糖,鹽
綜合評分 8.3
包子餡（五花肉，豆腐，蔥）
包子
五花肉,蔥,姜粒,豆腐,料酒
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麻蓉餡兒，黑芝麻餡（植物油健康簡單版），麪包餡，湯圓餡，包子餡，冰皮月餅餡…
麪包
黑芝麻,糖漿,綿白糖,植物油,澱粉或麪粉,松子，葡萄乾等
綜合評分 9.1
咸菜包子餡
包子
肉末,咸菜,蔥,食用油,鹽,味精,蒜末,姜末
綜合評分 8.3
素包子--自己做過的素包子餡記錄
包子
各種蔬菜,雞蛋
綜合評分 7.1