胡蘿蔔,牛油果,鱷梨,鮮蝦,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.9
鮮蝦牛油果沙拉
綜合評分 7.3
用料
做法
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鮮蝦去頭、殼、砂線，焯熟冷卻備用。
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水果去皮，切丁備用。
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鮮蝦冷卻後用鹽（最好是海鹽）調味，腌制幾分鐘。
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將腌好的鮮蝦和牛油果加少量橄欖油拌勻，擠入檸檬汁去腥。
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放入水果，拌勻。灑上胡椒粉，上桌。
小貼士
胡椒粉推薦用現磨的。超市里有買小瓶裝的胡椒粒，現用現磨，很方便。
所在的分類
相關食譜
份量| 2人份
綜合評分 8.9
中等大小的鮮蝦,牛油果,奇異果,黃桃,橄欖油,胡椒粉,鹽,檸檬
綜合評分 7.3
鮮蝦,牛油果,生菜,白芝麻,歐芹碎,生姜,料酒/清酒,牛油果油/橄欖油,白酒醋
綜合評分 8.3
甜橙,葡萄柚,小海蝦,牛油果,苦苣,油醋汁或和風沙拉汁，橄欖油,鹽和胡椒粉,堅果碎
綜合評分 7.9
牛油果,紅彩椒,黃彩椒,生菜,蝦
綜合評分 9.7
生菜,蝦,芝麻菜,芝麻,小番茄,牛油果,芝麻油,鹽,糖,黑胡椒粉,檸檬汁,鹽,黑胡椒粉,橄欖油,大蒜
綜合評分 7.5
山姆廚房北極甜蝦,牛油果,雞蛋,橄欖油,檸檬汁,生抽,黑胡椒碎
綜合評分 8.4
山姆廚房北極甜蝦,牛油果,雞蛋,橄欖油,檸檬汁,生抽,黑胡椒碎
綜合評分 7.5
阿根廷紅蝦,牛油果,米飯,海鹽,咖喱粉,生抽
綜合評分 9.4