菠菜,雞蛋,鹽,蔥
綜合評分 7.7
菠菜雞蛋湯
綜合評分 9.5
1.菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經。 2.可補血止血，利五髒，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化。 3.主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯。 4.可用以治療貧血。
用料
做法
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菠菜洗淨，切段
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一個雞蛋
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菠菜先用水焯一下
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用涼水沖一下
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在燒水把菠菜放進去，開鍋後把雞蛋倒進去
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放鹽，放雞精
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小貼士
所在的分類
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