菜花,洋蔥,菠菜,雞蛋,蒜,堅果(可選擇添加),各種香草(可選擇添加),鹽,黑胡椒
綜合評分 9.7
處理食材。花菜用料理機打碎 碎到和面包屑一樣(我自己還是切的)。洋蔥切丁。大蒜壓成蒜蓉。堅果打成粉。菠菜切碎
熱鍋 放一點點橄欖油 放入花菜 大蒜 洋蔥開始炒 直到有一點變色
雞蛋打成蛋液 剛才炒的混合物放進蛋液里 把剩下的材料 堅果 菠菜 鹽 黑胡椒 香草統統拌進來
烤箱預熱180c 在烤盤上放烘培紙 用勺子把攪拌好的混合物整成圓形放在烤盤上 可能看起來很散 但是烤完就成形了
180度15分鐘 應該能做出來八九個
1.冰箱拿出來 放煎鍋里小火煎 邊緣會脆脆的 很好吃∼ 2.打花菜的時候要小心 別打成糊了 要跟面包屑一樣還是固體 實在不行就切吧 3.這個時間自己掌握 拿出來成型不碎才好