低粉,奶粉,煉乳,雞蛋,淡奶油（無糖）,紅糖,鹽
綜合評分 7.8
口袋餅干
綜合評分 8.1
這款餅干沒有用到黃油，口感會沒有那麼酥~
用料
做法
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將雞蛋打散。
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加入淡奶油、煉乳攪拌均勻。
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加入低筋面粉、奶粉、鹽。
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攪拌均勻，形成面團。
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成厚4mm的面餅，冰箱冷藏半個小時後，取出，面團對折。
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稍微 一下， 成厚7mm的面皮。
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將面餅切成寬約7mm的條狀。
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切成正方體，擺放在烤盤上。
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用忠臣烤箱30S160度中層烤22分鐘。
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口袋餅干裝盆。
小貼士
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所在的分類
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