烤箱版香脆雞翅

綜合評分 9.3
最愛肯德基的香辣雞翅,可是遍地都是肯德基長蟲子的新聞,怎麼辦?自己動手唄…非油炸更健康

用料

做法

  • 雞翅放鹽 醬油 蠔油 辣椒粉 雞粉 腌制半小時以上,可以放冰箱過夜更入味

  • 準備薯片碾碎和面包糠混合在一起,大概和麥片那麼碎就可以了

  • 烤盤墊錫紙或者油紙,紙上刷一層油

  • 腌制好的雞翅先沾雞蛋液,再沾面粉,最後沾面包糠,擺盤

  • 全部擺好後在每個雞翅上面滴一滴油,烤箱200度中層,20分鐘,不用預熱,看顏色適量延長或者縮短時間

小貼士

雞翅鮮嫩多汁的小竅門,一定不能開刀,不用開刀也能入味,而且鎖汁鮮嫩哦!

所在的分類