醃製好的雞中翅,麪包糠
綜合評分 9.2
雞翅中洗淨 皮上劃幾個口子 爲了醃製時更入味
放入 生抽(多點) 老抽(少點 容易上色) 黃酒(一點點) 五香粉 白糖 總之 還是要看個人喜好 醃製至少半個小時到一個小時
醃製好的雞翅裹上蛋液 然後滾上面包糠
如圖擺放 然後放入微波爐 中高火 6min 叮
嚐了下 熟了 嫩嫩的
歐了
1.有條件的話醃製時間儘量長 像我這次醃了四十分鐘 裏面還是味道很淡 2.微波爐不是都一樣的 所以自己掌握時間