蜜棗 dates,可可粉,燕麥片 rolled oats或椰子粉或杏仁粉,海鹽
綜合評分 9.1
用食物料理機打碎燕麥片,呈粉狀即可。
加進去可可粉和海鹽,打勻。
加入蜜棗到混合物,打勻。如果棗太大太多,可以分批打。這時候應該是粘粘的面團狀,如果不抱團,加一點水或牛奶調節。
把打勻的面團搓成小球,如果太黏,手上沾點水。放烘培紙上。
如果要表面裝飾,把裝飾的材料放盤子里,把巧克力在里面滾一下蘸上材料。放冰箱里冷藏一下,更好吃。
蜜棗最好用濕軟一點的,軟的好打碎。如果太硬,可以提前10分鐘加少量水泡一下。