烤箱版糖蜂蜜炒板栗

綜合評分 10.0

用料

做法

  • 板栗洗淨晾干

  • 用剪刀在每個板栗上面豎劃一刀

  • 切好的栗子放入容器里,倒入1勺約10ML的花生油,來回晃動容器,使每一個栗子表面都均勻裹上一層油

  • 烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好185度的烤箱

  • 白砂糖蜂蜜和水混合,隔水加熱攪拌,使白砂糖蜂蜜溶解在水里,成為糖水

  • 栗子放入烤箱烤25分鐘左右後,把烤盤取出來,用軟刷沾上糖水,刷在栗子表面

  • 刷好糖水以後,繼續放進烤箱,烤5分鐘即可

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