鹽,糖,醬油(生抽或味極鮮)
綜合評分 7.5
快手炒飯
綜合評分 8.7
不費事 色香味俱全 非常好上手 男人就應該吃炒飯阿！
用料
做法
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乘適量米飯備用
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白菜胡蘿卜洗淨切絲備用（ 考驗刀功咯 火腿片切塊備用
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雞蛋打散備用
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油燒熱 下白菜胡蘿卜絲翻炒 下火腿翻炒
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下米飯翻炒 同時用鏟背把米飯團搗散 倒入蛋液翻炒
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加鹽味精調味出鍋
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小貼士
打雞蛋時加料酒可以幫去去腥 之後也能讓蛋更嫩 之所以先炒蔬菜後下火腿片是因為蔬菜生 火腿片則基本可以即食 稍加翻炒出香即可 黑胡椒火腿是我自己加的 沒有可以不放或拿其他替代
所在的分類
相關食譜
米飯,胡蘿卜,白菜,雞蛋,黑胡椒火腿,料酒，味精鹽
綜合評分 8.7
米飯,四季豆,火腿丁,紅蘿卜丁,雞蛋,日本萬字醬油,海苔條,蔥花,色拉油
綜合評分 7.7
雞蛋,蘆筍,鮮蝦仁,蔥姜,米飯
綜合評分 8.6
雞蛋,胡蘿卜,豌豆,剩米飯,蔥,大蒜,生抽,食鹽
綜合評分 9.6
雞蛋,香菇,洋蔥,香腸,大蝦,胡蘿蔔,米飯,生抽，鹽，黑胡椒
綜合評分 9.7
熟米飯,牛肉火腿,青椒,老干媽香辣菜,李錦記桂林辣椒,自制料汁,蔥姜蒜
綜合評分 8.1
鹹蛋黃,剩飯,青豆,玉米
綜合評分 8.5
蔥,鴨脛,鴨肝,紅蘿蔔,四季豆
綜合評分 7.8
蔥,鴨脛,鴨肝,紅蘿蔔,四季豆
綜合評分 7.3