豆沙餡餅

綜合評分 7.4
沒有月餅軟,沒有酥餅酥,只能叫她餡餅了。

用料

做法

  • 豆沙餡餅的做法 步骤1

    紅豆加冰糖或白砂糖煮化,搗成沙泥,拌入果仁,香精油。

  • 豆沙餡餅的做法 步骤2

    低粉加入黃油,糖漿,水,色拉油和勻揉成光滑的面團,靜置2小時後,面團分成每份30克,包入餡料,入磨具成型。

  • 豆沙餡餅的做法 步骤3

    入烤箱上下火170度,30分鐘。覆蓋錫箔紙。烤至10分鐘時,取下錫箔紙,刷蛋液,芝麻點綴,繼續烘烤10分鐘,蓋錫箔紙繼續烘烤10分鐘至結束,稍候2分鐘取出涼晾。

  • 豆沙餡餅的做法 步骤4

    效果圖

  • 豆沙餡餅的做法 步骤5

    人是衣,馬是鞍,包裝一下就是不一樣哦。

小貼士

所在的分類

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