好料理

番茄冬瓜湯

綜合評分 9.5
冬瓜盛產的季節，家里總會儲備一些   屋外的風呼呼地，總感覺是冷冷的，莫名的熱湯變成每天必不可少的 喝完暖暖的好舒服（≧∇≦）

用料

做法

  • 洋蔥、番茄、冬瓜切好備用

  • 鍋中放少許油，燒熱放洋蔥炒出香味

  • 放番茄炒出汁，軟爛一些在放適量清水，蓋鍋蓋煮開

  • 放冬瓜，因為我的冬瓜比較嫩，不用煮太久，透明了即可，放少許醬油、鹽調味

  • 番茄冬瓜湯的做法 步骤5

    出鍋前可以撕些生菜

小貼士

鹽不要放多，一點就行，湯咸了就不好喝了

所在的分類

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