紅棗桂圓紅糖牛奶司康

綜合評分 8.8
這款司康加入了紅棗,桂圓,紅糖。特別適合女性朋友食用。我沒有用傳統的司康制作方法,也不需要一個晚上的等待。面和好在室溫下放一小時,就可以烤了。

用料

做法

  • 紅棗,桂圓切碎。

  • 牛奶,紅糖,一個全蛋液,油混合攪拌均勻。

  • 面粉,鹽,酵母混合均勻。

  • 將兩個混合物倒一起 ,揉成光滑的面團。面團用手壓扁包入切碎的紅棗桂圓。用保鮮膜覆蓋 在室溫下放置1小時。

  • 面團再壓扁,對折兩次。再壓扁,切三刀,入烤盤,刷蛋液。烤箱180度,15分鐘。OK

小貼士

紅糖司康烤出來顏色比較深,皮酥酥的。

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