好料理

蔓月莓黃油曲奇

綜合評分 9.5
蔓月莓酸甜的口味加上黃油的奶香味，絕對是香酥不膩的口感！

用料

做法

  • 將軟化的黃油加入細砂糖，稍微打法至發白彭大！

  • 將雞蛋分次加入黃油中，使雞蛋充分融入，雞蛋要少量慢慢來加入以避免有水分離！

  • 加入過篩低筋粉翻拌成團！

  • 放入模具成型後，放入冰箱冷凍半小時！

小貼士

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