松餅粉,牛奶,沙拉油,可可粉or抹茶粉(可選),碎巧克力粒(可選),糖(可選)
綜合評分 7.1
將松餅粉放入調理盆中,再加入牛奶,用打蛋器攪拌至順滑無顆粒。 **如制作可可味或抹茶味,先將可可粉或抹茶粉篩入松餅粉中,再加入牛奶,攪拌順滑。
加入沙拉油攪拌均勻。
將面糊倒入杯子蛋糕紙膜或耐熱容器中,約7分滿。(加熱過程中會膨脹)撒上巧克力豆∼∼(如有)
大火蒸10~15分鐘即可拿出,趁熱享用最好吃!!
**書中還提供了微波爐加熱方法。將模具放入微波爐中,旁邊放一小碗水。蓋上耐熱容器,用微波爐(600w)加熱2分鐘。每次加熱2-3個為宜。 我還沒有試過微波爐法,大家可以試試喲~~~
1. 面糊倒入模具中時以7分滿為宜,加熱過程中會膨脹,所以不要過滿哦~~ 2. 如使用微波爐加熱,每次加熱2~3個比較合適,切一定要蓋上耐熱容器,防止水分散失!!