香菇白菜鮮肉餛飩

綜合評分 7.9
第一次獨立完成的小鮮肉,有點興奮有點磨唧,哈哈

用料

做法

  • 香菇白菜鮮肉餛飩的做法 步骤1

    需備的材料

  • 香菇白菜鮮肉餛飩的做法 步骤2

    白菜,香菇,放鍋上用熱水焯軟。後撈出放涼,切碎。裝布包擠出多余水份,擰干。

  • 香菇白菜鮮肉餛飩的做法 步骤3

    香菇白菜放肉餡里拌勻。打2個雞蛋,放入蔥,鹽,料酒,少許生抽,攪拌均勻

  • 香菇白菜鮮肉餛飩的做法 步骤4

    成品

  • 香菇白菜鮮肉餛飩的做法 步骤5

    傳統包法

  • 香菇白菜鮮肉餛飩的做法 步骤6

    感覺良好 嘻嘻

小貼士

白菜,香菇,用熱水焯軟。後撈出放涼,切碎,裝布包里按壓出水份,擰干。

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