蔥,排骨,豆瓣醬,生抽,山藥
綜合評分 9.4
排骨蒸山藥
綜合評分 9.2
簡單方便，沒油煙
用料
做法
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排條剁塊，洗淨。（剁小點更容易入味） 放姜，料酒，鹽，生抽。漿上半小時，時間久點更好。
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山藥去皮，洗淨，切塊。 鋪在氣鍋底，漿好的排骨放上面。 （不用加水）
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一鍋燒水，等水開，氣鍋坐上。 蒸至排骨酥軟。（二十分鐘差不多了）
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