對得起單身餓漢的咖喱土豆牛肉飯

綜合評分 8.9
給自己的一人份總是那樣的毫不矜持!

用料

做法

  • 土豆切塊 胡蘿卜切塊 牛肉切塊

  • 土豆胡蘿卜下熱油炒炒

  • 炒得土豆表面微黏就趕緊下肉塊 肉變白了加冷水蓋鍋蓋 水開了撇浮沫

  • 發入咖哩塊 蓋上蓋子悶十五分鐘 偶爾攪拌下不要糊鍋底 根據個人喜好選擇干稀兩種咖喱狀

  • 根據口味放鹽 辣椒油等調料 攪拌 關火 起鍋 跟米飯配著吃 吃一大盤

小貼士

這種東西用不著菜譜

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