鬆餅、芝士玉米、麥片早餐

綜合評分 7.9
今天的早餐新嘗試了兩款美食,一是無油香蕉鬆餅,正好有幾根熟透了卻吃不動的香蕉君,攪碎了加個雞蛋和牛奶,拌成糊糊狀就可以用不粘鍋小火煎熟了。味道根據香蕉熟透的程度來定,因為我沒額外加糖,所以沒那麼甜但滿口食材本身的味道。二是芝士焗聖女果玉米,把所有材料擺好,烤箱180度烘烤15分鐘,趁熱吃還可以拉絲。

用料

做法

  • 香蕉、雞蛋、麪粉混合打成糊,平底鍋小火加熱,舀一勺糊糊倒進鍋內,直到表面出現氣泡翻面,無油香蕉鬆餅就做好啦。

  • 開水、牛奶用來沖泡即食麥片,上面擺上幾顆聖女果。

  • 玉米粒、聖女果擺盤,上面鋪滿厚厚的芝士粒,烤箱180度烘烤15分鐘。

小貼士

無油香蕉鬆餅一定要用小火慢慢煎,不要急於翻面。

所在的分類

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早餐
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綜合評分 7.2