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紅燒鴿子
綜合評分
8.0
覺得紅燒的帶便當盒比較方便,原諒我忘了清蒸更方便
用料
鴿子
做法
鴿子洗淨,蔥姜紅椒起油鍋,爆炒鴿子
放入黃酒,老抽,糖 翻炒
加開水沒過鴿子,煮開,改小火
小火30分鐘,加鹽調味,大火收汁,裝盤
小貼士
所在的分類
紅燒
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紅燒
鴿子一隻,香菇,平菇,木耳都可以,蒜,姜,蔥,老抽,生抽,鹽,老酒,糖
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紅燒鴿子
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紅燒鴿子
紅燒
鴿子
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8.0
紅燒鴿子
紅燒
鴿子
綜合評分
8.7
紅燒獅子頭
紅燒
新鮮豬肉,蔥姜蒜,鹽,老抽 耗油,雞蛋,胡椒粉,澱粉
綜合評分
7.0
紅燒獅子頭
紅燒
豬肉餡,蔥,姜,鹽,雞蛋,胡蘿蔔(荸薺),小油菜,澱粉,食用油,味達美紅燒獅子頭調味汁,老抽,香油(芝麻油)
綜合評分
7.3
超級“硬菜”—紅燒獅子頭
紅燒
肥3瘦7豬肉餡,雞蛋、蔥/洋蔥、山藥/馬蹄/藕,胡椒粉、十香粉、澱粉、姜粉、鹽,老抽、生抽、蠔油、冰糖、料酒,桂皮、香葉
綜合評分
9.5
紅燒獅子頭
紅燒
三肥七瘦的豬肉,荸薺(沒有荸薺也可以用藕),雞蛋,蔥姜,小油菜,鹽,玉米澱粉,李錦記紅燒汁
綜合評分
9.8
紅燒獅子頭
紅燒
三肥七瘦的豬肉,荸薺(沒有荸薺也可以用藕),雞蛋,蔥姜,小油菜,鹽,玉米澱粉,李錦記紅燒汁
綜合評分
7.6
紅燒獅子頭
紅燒
豬肉,油條,雞蛋,澱粉,蔥,姜,食用油,鹽,醬油,雞精
綜合評分
9.3