榴蓮披薩

綜合評分 8.5
味道濃郁的榴蓮,脆脆的披薩底和香香的芝士搭配在一起讓人流連忘返。喜愛榴蓮的人肯定會喜歡用榴蓮做出來的美食,所以,這次我教大家如何做用榴蓮做出來的美食,希望大家會喜歡哦!麼麼噠! 這是一個六寸薄底的量 大家一定要試試哦!

用料

做法

  • 把餅皮的所有材料混合均勻,黃油除外。混合均勻後加入黃油揉至出現手套膜。然後發酵一個半小時。發酵完擀成六寸大小的厚度發酵二十五分鐘。

  • 二次發酵的時候我們來準備餡料,馬蘇裏拉芝士碎拿出來解凍,榴蓮搗碎。

  • 二次發酵好的麪糰用叉子叉上小洞塗上餡料。 芝士粉,榴蓮,馬蘇裏拉芝士碎。 放進提前預熱好的烤箱230度15分鐘。考完之後在室溫放置10分鐘既可食用。

小貼士

1.這款披薩的量可以按自己的喜好調整。 2.披薩是經過烘烤的,熱量比較高,建議一次不要吃太多,可以配檸檬水。 3.這款披薩特別適合新手做。 4.榴蓮的量不要超過300克。 5.因為我沒買到奶油乳酪,所以用芝士粉代替,如有奶油乳酪可以加進去,味道會更好,兩樣都沒有可以不用加。 6.建議用金枕頭榴蓮。

所在的分類

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披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,融化黃油或橄欖油,乾酵母,細砂糖,鹽,奶油乳酪,馬蘇裏拉芝士,鮮榴蓮,溫水,蛋黃
綜合評分 7.6
芝士榴蓮披薩
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,融化黃油或橄欖油,乾酵母,細砂糖,鹽,奶油乳酪,馬蘇裏拉芝士,鮮榴蓮,溫水,蛋黃
綜合評分 8.8