西紅柿,洋蔥,蒜末,罐裝番茄醬,鹽,細砂糖,黑胡椒碎,義大利綜合香料
綜合評分 9.5
小家庭版意大利麪醬辣牛肉丸鮮茄面
綜合評分 9.5
用料
做法
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先做一小鍋兩人份紅醬,用到了300克西紅柿,70克洋蔥,20克蒜末,50克罐裝番茄醬
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西紅柿洗淨去皮,切碎備用
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大蒜和洋蔥洗淨後也都切成末
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鍋燒熱,倒入少許橄欖油,炒香蒜末,洋蔥末,再倒入切碎的西紅柿和罐裝番茄醬,拌炒均勻
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炒勻後加入鹽,細砂糖,黑胡椒碎,義大利綜合香料,轉小火煮15分鐘就行了
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做好的紅醬汁可以拌麪,可以當作煎豬排等等的淋醬,還可以用麪包蘸著吃
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.6
牛肉末,大蒜,生姜,馬蘇里拉奶酪,黑胡椒粉,百里香粉,紅辣椒粉,肉桂粉,高湯,椰漿,牛奶,面包糠
綜合評分 7.8