土豆（藕片、萵筍）,芹菜,老乾媽,牛肉辣醬,幹辣椒,牛蛙,澱粉
綜合評分 7.9
幹鍋牛蛙
綜合評分 9.7
用料
做法
-
食材：萵苣、土豆、洋蔥、花菜、鮮香菇
-
食材：牛蛙、大蒜、辣椒、生薑、蔥(牛蛙讓商家殺好)牛蛙洗淨斬塊。所有素菜洗淨，大蒜剝好
-
洋蔥、土豆、萵苣、胡蘿蔔切塊，香菜切段
-
-
熱鍋熱油大蒜、薑片、辣椒、蔥段煸香
-
倒入洋蔥翻炒
-
再倒入牛蛙(俺是偷懶，其實先要把牛蛙煸好盛出)
-
-
加料酒，加所有素菜，再加生抽、少量鹽、蠔油，燒至七成熟盛出放在不鏽鋼盆中，加雞精、胡椒粉，灑上香菜味道更佳，吃時放在電磁爐上小火慢慢燒
小貼士
所在的分類
相關食譜
土豆（藕片、萵筍）,芹菜,老乾媽,牛肉辣醬,幹辣椒,牛蛙,澱粉
綜合評分 8.4
牛蛙,胡椒粉,姜蔥酒汁,洋蔥,蒜,生粉,青蒜,香芹,豆芽,韭菜,醬油,鹽,火鍋底料,老抽
綜合評分 9.9
牛蛙,紅椒,青椒,醬油,料酒,蛋清,胡椒粉,花椒,生粉,香油鹽,雞精,燒烤醬,辣椒醬
綜合評分 8.1
牛蛙（3個）,平菇,腐竹,茭白,青筍,蔥 姜 蒜,海底撈麻辣鍋底,鹽,白胡椒粉,耗油,醬油,白芝麻
綜合評分 9.2
牛蛙（3個）,平菇,腐竹,茭白,青筍,蔥 姜 蒜,海底撈麻辣鍋底,鹽,白胡椒粉,耗油,醬油,白芝麻
綜合評分 8.6
牛蛙
綜合評分 9.7
牛蛙
綜合評分 8.1
牛蛙,土豆,幹香菇,雞腿菇,燈籠椒,蒜,蔥,姜,油,料酒,生抽,花椒油,糖,鹽,味精/雞精,老乾媽,熟芝麻
綜合評分 7.8
牛蛙,土豆,幹香菇,雞腿菇,燈籠椒,蒜,蔥,姜,油,料酒,生抽,花椒油,糖,鹽,味精/雞精,老乾媽,熟芝麻
綜合評分 8.0