土豆,大蒜瓣(也可以不放),洋蔥(也可以不要),百里香或者迷迭香,孜然粉,辣椒粉,鹽,五香粉,油(也可以不要),黃油(油和黃油二選一必須得有一個)
綜合評分 8.9
土豆切滾刀塊,放上以上材料的混合物的1/2(黃油也放好),拌勻
烤盤鋪好錫紙,倒上土豆抹勻。放入烤箱設定200度,15-20分鐘
到時間取出,翻面,放入另外一半的調料混合物,同時放幾塊小黃油在土豆上~再烤210度5分鐘
完成了!!!
其實是懶人做法,土豆不用切絲不用水衝去澱粉,還是一樣好吃~第一次拌土豆時不放黃油也可以(爲了快啊,剛剛下班回家沒有軟化的黃油呀),當然啦,放了黃油會更香噢⊙_⊙~ 迷迭香和其他材料的混合物為什麼最後要再來一遍呢?因為烤太久會焦,用最後5分鐘的烘烤完全可以讓他們釋放香味啦~