好料理

烤土豆(烤箱版)

綜合評分 7.1
一個烤盤做了兩份，一份有辣一份沒辣，小女兒不吃辣，聞著烤箱飄出的香味，總會追著問，媽媽有辣嗎？我能吃嗎？為了滿足各位食客的口味∼,∼這鴛鴦烤盤就此誕生了…

用料

做法

  • 烤土豆(烤箱版)的做法 步骤1

    土豆去皮洗好

  • 烤土豆(烤箱版)的做法 步骤2

    切花刀水泡一泡撈出來

  • 烤土豆(烤箱版)的做法 步骤3

    放鹽，雞精，生抽腌半小時

  • 烤土豆(烤箱版)的做法 步骤4

    腌好的土豆用錫紙分兩份，先把不辣的放烤盤里放油拌一拌，剩下的把腌出的水倒掉，放辣椒粉，孜然粉，油拌好倒在另一邊，烤箱200度15分鐘，再拿出來翻一翻撒些鹽，200度再15分鐘，烤好後再撒些孜然粉和蔥粉

小貼士

油就放一般炒菜的油就行了，各調料鹽淡依自己的口味，沒有蔥粉就用新鮮的∼孜然粉是一定不能少的

所在的分類

相關食譜

快手烤土豆（烤箱版）
烤箱菜
土豆,大蒜瓣（也可以不放）,洋蔥（也可以不要）,百里香或者迷迭香,孜然粉,辣椒粉,鹽,五香粉,油（也可以不要）,黃油（油和黃油二選一必須得有一個）
綜合評分 8.9
烤土豆(烤箱版)
烤箱
土豆,鹽，雞精，生抽,黑椒，花椒粉，辣椒粉,蔥碎，孜然粉，油
綜合評分 7.1
烤土豆(烤箱版)
烤箱
土豆,鹽，雞精，生抽,黑椒，花椒粉，辣椒粉,蔥碎，孜然粉，油
綜合評分 7.1
烤土豆（烤箱版）
烤箱
土豆,研磨黑胡椒碎,辣椒麪,鹽,橄欖油
綜合評分 9.0
烤土豆（烤箱版）
烤箱菜
土豆,鹽,胡椒,辣椒粉,蒜蓉（蒜片，蒜粉）,迷迭香
綜合評分 9.4
烤土豆，烤箱簡單版
烤箱菜
土豆,粗火腿腸,鹽,烤箱油紙
綜合評分 7.3
烤蔬菜_烤箱版
烤箱
金針菇,土豆,圓白菜,尖椒,韭菜（其實只要親愛吃的蔬菜統統口以啦）,孜然，辣椒麪，麻椒面，油，鹽，芝麻，甜面
綜合評分 7.7
巫山烤魚（烤箱版）
烤箱
草魚,配菜,調料
綜合評分 9.5
祕製脆皮烤鴨（烤箱版）
烤箱
櫻桃谷鴨,十三香,蠔油,鹽和糖,玉桂粉或桂皮（選加，可不加）,姜和八角（選加，可不加）,麥芽糖,白醋,醬油（最好是老抽）
綜合評分 8.0
自創烤魚（烤箱版）
烤箱
鱸魚,大蒜,花椒,郫縣豆瓣醬,蠔油,生抽,味極鮮醬油,料酒,青椒,扇貝肉（大蝦）,金針菇,洋蔥
綜合評分 8.6