日本豆腐,熟豌豆,西紅柿,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 7.0
番茄日本豆腐
綜合評分 7.0
用料
做法
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鍋內放底油，把日本豆腐略煎一下
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煎至二面金黃時撈出備用
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鍋內再加一匙油，放入西紅柿翻炒
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待西紅柿炒軟出汁後加入豌豆，加入鹽調味兒
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倒入煎好的日本豆腐
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不要用炒勺去翻，晃動鍋使鍋內的紅汁均勻的裹到豆腐上撒上些黑椒粉即可出鍋
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小貼士
由於日本豆腐比較嫩,煎一下也是給它定型,這樣做出來不容易碎.
所在的分類
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