西紅柿和日本豆腐(簡單)

綜合評分 8.2
西紅柿的酸爽配上日本豆腐的滑嫩 天然食材的原味 冰箱里隨意拿出來就可以做的一道家常菜

用料

做法

  • 準備好食材 西紅柿剝皮(熱水燙一下容易剝)

  • 日本豆腐切成厚度適中的小段 西紅柿切成小塊 蔥切段 裝盤準備

  • 加入適量油 日本豆腐下鍋煎至兩面金黃 放入西紅柿塊 翻炒片刻 即可倒入適量開水 加適量的鹽 等1∼2分鐘撒上蔥花 就可以裝盤啦∼

小貼士

煎日本豆腐盡量不要翻炒容易碎 出鍋前注意不要等到汁水收干

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