將雞蛋打散,加入麪粉和白糖攪拌,然後看麪糊的稠度加入牛奶和煉奶攪拌均勻(就是麪糊可以緩慢流動的狀態)。
煎鍋裡放一點點油,開小火,將麪糊一勺勺舀入鍋中,就可以開始煎咯!記得兩面都要煎到哦!
煎好的雞蛋餅可以搭配果醬一起吃。