豌豆澱粉,水,檸檬,小米椒,香蔥,生薑,大蒜,香菜,熟花生米,辣椒油,香油,五香粉,花椒粉,米醋,生抽,鹽,糖,（1大勺=15ml，1小勺=5m'l）
綜合評分 8.5
自制涼粉
綜合評分 8.4
本人比較喜歡吃涼粉，更注重營養健康，偶然在下廚房裏看見這個菜譜，就自己動手做了，第一次做很成功，味道好極了！
用料
做法
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已經切出來形狀
-
淋上料汁，可以享用了
小貼士
1.將黃豆打成豆漿，過渣，冷卻後，用同樣大小的勺子玉米生粉和豆漿按1:6備好 2.冷豆漿和玉米澱粉攪拌均勻後，小火慢慢燒開，期間用擀麪杖順時針逆時針交替攪拌，防止結塊，燒糊。 3.成糊狀關火，倒入乾淨的容器裡，待冷卻後，放置冰箱冷藏5小時以上。 4.倒扣，隨意切出形狀，蔥薑蒜，生抽，香米醋，香油，鹽，調成汁淋在涼粉上，禮成！
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豌豆澱粉,水,檸檬,小米椒,香蔥,生薑,大蒜,香菜,熟花生米,辣椒油,香油,五香粉,花椒粉,米醋,生抽,鹽,糖,（1大勺=15ml，1小勺=5m'l）
綜合評分 7.6
黃豆,玉米澱粉,小蔥,蒜頭，生薑,香米醋,生抽
綜合評分 8.4
優質土豆粉,純淨水
綜合評分 8.7
綠豆澱粉,清水
綜合評分 9.8
綠豆澱粉,清水
綜合評分 7.2
涼粉,綠豆澱粉,冷水,熱水,調料,醋,香油,醬油,蔥,辣椒油,糖,鹽,芝麻,花生
綜合評分 7.3
綠豆粉,黃瓜,香菜,花生碎,自制辣椒醬
綜合評分 7.7
玉米澱粉,清水,花生,辣椒油,鹽,生抽,醋
綜合評分 7.1
豌豆粉,涼水,開水,豆豉醬,六月鮮醬油,製作辣油,蒜頭,鹽,糖
綜合評分 9.9