芒果,牛奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片
綜合評分 8.3
分層芒果布丁
綜合評分 8.3
用料
做法
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將5g吉利丁粉、少量純淨水倒入同一碗中，隔水加熱，攪拌至吉利丁粉充分融化。芒果肉打成汁，倒入吉利丁液攪拌均勻。將該液體倒入斜放在瑪芬模具的杯子中，冷藏至凝固。
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小鍋中倒入牛奶➕3g吉利丁粉➕適量糖，加熱攪拌至吉利丁粉完全融化，倒入杯中冷藏凝固，表面撒果粒裝飾。
小貼士
牛奶中可以加一些淡奶油，味道更濃郁
所在的分類
相關食譜
牛奶,大隻芒果,吉利丁粉,白砂糖,純淨水
綜合評分 8.3
芒果味,芒果肉,牛奶,糖,鮮奶油,吉利丁粉,開水,酸奶味,原味酸奶（很酸一點不甜的）,鮮奶,牛奶,吉利丁粉,開水
綜合評分 7.8
芒果味,芒果肉,牛奶,糖,鮮奶油,吉利丁粉,開水,酸奶味,原味酸奶（很酸一點不甜的）,鮮奶,牛奶,吉利丁粉,開水
綜合評分 9.4
芒果布丁粉,水,牛奶,布丁瓶
綜合評分 9.4
淡奶油,吉利丁片,打蛋器,打蛋盆
綜合評分 7.8
黃油,白巧克力,芒果,雞蛋,砂糖,低筋麪粉,水,牛奶,鹽
綜合評分 9.2
純牛奶,咖啡,黑枸杞,雪碧,黑枸杞,荔枝蜜,雪碧,荔枝,牛奶,香蕉
綜合評分 7.7
琪雷薩或者歐德堡淡奶油,百利牌吉利丁片,韓國幼砂糖,需要的工具有 量杯 漏勺 刮刀,需自備的有︰ 可加熱容器 牛奶300毫升 作為布丁體的芒果400克 裝飾用芒果適量
綜合評分 8.0
芒果,淡奶油,牛奶,魚膠粉,砂糖
綜合評分 9.8