芒果布丁

綜合評分 7.8
和我愛吃芒果的果迷們,跟著我一起做芒果布丁吧。☺️

用料

做法

  • 芒果布丁的做法 步骤1

    先把芒果削好切丁,分成兩份。把芒果倒入料理機攪拌成泥,過篩後果泥纔會更細膩哦。接著加熱牛奶的過程倒入細紗糖攪拌均勻後,把吉利丁片冷水泡軟,瀝乾放入牛奶中,記得淡奶油打發好後一起倒入牛奶裡,攪拌均勻後,放涼不燙手就可以把芒果泥和放有吉利丁片的淡奶油,攪拌均勻。

  • 芒果布丁的做法 步骤2

    最後一步驟啦,把攪拌均勻的芒果布丁倒入慕斯杯,把慕斯杯周圍擦乾淨,就完成啦! 這是之前做的,忘記把做的過程拍下來,以後會把過程補上,大家用心做都會成功的哦

小貼士

把芒果布丁倒入布丁杯後,記得要擦下慕斯杯的杯壁,因為再倒入的時候有沾到旁邊,爲了美觀點要記得擦乾淨哦。 蔓越莓也可以拿來做裝飾,在芒果布丁上面撒點蔓越莓也是很好吃的

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